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IT'S MINE

L’essenza di ogni mio prodotto si nasconde nell’anima dei suoi ingredienti cerco l’enfasi di quei sapori nell’armonia degli elementi e tra le emozioni che lievitano nella mia mente.

It’s mine e' una linea di prodotti artigianali a tiratura limitata, ideata e prodotta da Emanuele Saracino e dedicata ai cultori del gusto. Spazia tra prodotti a lievitazione naturale, prodotti bakery e food-line. La cura del dettaglio e la morbidezza dei suoi abbinamenti sposano perfettamente il suo stile ricercato ed elegante.

 

La produzione e' limitata. E’ possibile acquistare i prodotti in Italia esclusivamente inviando la propria richiesta all’indirizzo e-mail presente nella pagina del prodotto.

 

It's mine

Panettone con lievito naturale arancia,
uvetta, mandorla, vaniglia e spezie

Gran Cru'

Panettone con lievito naturale, cioccolato,
gran cru e scorzone di arancia

Armonia

Panettone con lievito naturale,
arancia, noci e cannella

Sommita'

Soffice dolce con lievito naturale,
mostarda d’uva, mandorle e limone

Essenza

Panettone con lievito naturale,
zafferano e liquirizia

Luce

Un dolce che è un connubio di sapori, dalle mandorle all'olio
dagli agrumi alle spezie

Macarons

Deliziosi e raffinati pasticcini a base di mandorle

Biscotti al Mais

Biscottone classico
con mais e mandorle

Biscotti Cereali

Finissimo biscotto al burro con cereali
e gocce di cioccolato

Biscotti al Cioccolato

Finissimo biscotto
al cioccolato e mandorle